Tarte fine truite fumée, courgettes et ricotta
Une tarte estivale légère et savoureuse à base de truite fumée, courgettes crues et ricotta citronnée. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de farine de blé complet100 g de…
Terrine de poisson aux herbes
Découvrez cette délicieuse recette de terrine de poisson aux herbes, idéale pour un repas léger et savoureux ou une entrée. Ingrédients pour 1 terrine (8 parts): 250 g de poisson4…
Cabillaud, épinards et butternut
Découvrez une recette savoureuse de poisson et de légumes de saison : un mélange exquis de saveurs dans un plat équilibré. Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de cabillaud…
Rouleaux de printemps à la truite fumée
Une recette fraîche, plus facile à réaliser qu'il n'y paraît. Ingrédients pour 1 personne (2 rouleaux) : 2 galettes de riz 2 tranches de truite fumée 1 belle carotte ½…
Poisson en croûte de graines
Du poisson blanc recouvert d'une croûte de graines et passé au four : simple et savoureux ! Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de poisson blanc (flétan, lieu, merlu...)10…