Soupe carottes, orange et gingembre
Découvrez une soupe douce et vitaminée, pour faire le plein d’énergie et de saveurs. Facile, saine et réconfortante. Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de carottes1 oignon moyen500 ml…
Galettes de brocoli et pois chiches
Des galettes de brocoli et pois chiches, saines, savoureuses et faciles à préparer. Ingrédients pour 6 galettes : 1 petit brocoli (environ 300 g)200 g de pois chiches cuits (en…
Tacos aux légumes rôtis
Une recette maison saine et gourmande avec tortillas complètes, sauce au yaourt citronnée et légumes rôtis. Ingrédients pour 6 tacos : Pour les tortillas :250 g de farine complète1 cuillère…
Crumble pommes-myrtilles
Un dessert gourmand, riche en fibres et naturellement sucré par les fruits. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes150 g de myrtilles80 g de flocons d’avoine50 g de poudre d’amandes30…
Salade de nectarine rôtie, quinoa, mozzarella et jambon cru
Une salade sucrée-salée fraîche et nourrissante, idéale pour un repas d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa2 nectarines fermes1 boule de mozzarella2 tranches de jambon cru2 bonnes…
Tarte fine truite fumée, courgettes et ricotta
Une tarte estivale légère et savoureuse à base de truite fumée, courgettes crues et ricotta citronnée. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de farine de blé complet100 g de…
Verrines de fruits d’été
Un dessert frais, léger, fruité, rapide à faire et sans allumer le four ou les plaques ! Ingrédients pour 3 verrines : 1 pêche mûre100 g de fruits rouges au…
Tajine de maquereau aux abricots, courgettes et épices douces
Une recette qui mêle le maquereau (poisson riche en oméga-3), des légumes d’été et des fruits de saison pour une touche sucrée-salée subtile et surprenante. Ingrédients pour 2 personnes :…
Financiers au thé matcha
Des financiers moelleux au thé matcha, sans beurre, à base de purée d’amande et de miel. Une gourmandise saine et originale à savourer au goûter ! Ingrédients pour 10 financiers…
Cake petits pois, carottes et cumin
Un cake salé de saison, léger et parfumé, à base de petits pois, carottes râpées et cumin. Ingrédients pour 1 cake (8 parts) : 150 g de petits pois frais…