Barres moelleuses aux fraises et aux amandes
Une collation équilibrée, riche en fibres et sans sucre raffiné. Ingrédients pour 12 barres : 150 g de flocons d’avoine50 g de poudre d’amandes2 œufs30 g de purée d’amande30 g…
Taboulé de printemps au quinoa
Un taboulé léger, parfait pour les premiers pique-niques ! Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de quinoa100 g de petits pois (frais ou surgelés)1/2 concombre1 poignée de radis1 poignée…
Salade tiède de lentilles, carottes rôties et feta
Une salade nourrissante et équilibrée, parfaite pour la transition hiver-printemps. Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de lentilles vertes (préalablement trempées dans l'eau pendant environ 4h) 3 carottes moyennes…
Galette au pesto et fondue de poireaux
Envie d'un repas végétarien équilibré : découvrez une recette savoureuse et réconfortante avec cette galette au pesto et sa fondue de poireaux, alliant le goût délicat du sarrasin à la…
Röstis de topinambours
En quête d'un repas léger, gourmand et un brin original ? Découvrez ces délicieuses galettes croustillantes de topinambours, simples à préparer et parfaites avec une belle salade verte ! Ingrédients…
Petits gâteaux vapeur aux poires et aux épices
Goûtez ces délicieux petits gâteaux vapeur aux poires et épices, moelleux et parfumés, parfaits pour une pause gourmande. Ingrédients pour 8 petits gâteaux : 2 poires bien mûres120 g de…
Poulet aux légumes racines rôtis et sauce moutarde
Découvrez cette recette de poulet aux légumes racines rôtis, sublimée par une sauce moutarde au miel. Un plat facile à préparer, idéal pour un repas équilibré et plein de saveurs…
Duo de choux poêlés au tahini
Découvrez ce duo de choux poêlés au tahini : un mélange de chou vert, brocolis et pois chiches avec une sauce onctueuse au sésame pour un plat riche en saveurs.…
Entrée de céleri-rave
Découvrez une entrée fraîche et croquante à base de céleri-rave, relevée d'une sauce légère à la moutarde. En mini verrines, elle peut aussi être servie à l’apéritif. Ingrédients pour 4…
Panna cotta légère aux pommes caramélisées et à la cannelle
Découvrez une version légère et gourmande de la panna cotta aux pommes caramélisées et à la cannelle. Un dessert facile à préparer, parfumé et parfait pour des fêtes légères. Ingrédients…