Galettes de courge et quinoa
Des galettes de courge et quinoa savoureuses, riches en protéines végétales et pleines de douceur : une recette gourmande et de saison ! Ingrédients (pour 15 petites galettes) : 400…
Tarte aux poires et aux épices
Une tarte légère, parfumée et croustillante, où la douceur naturelle de la poire est mise à l’honneur. Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte : 200 g de farine…
Soupe carottes, orange et gingembre
Découvrez une soupe douce et vitaminée, pour faire le plein d’énergie et de saveurs. Facile, saine et réconfortante. Ingrédients (pour 4 personnes) : 600 g de carottes1 oignon moyen500 ml…
Galettes de brocoli et pois chiches
Des galettes de brocoli et pois chiches, saines, savoureuses et faciles à préparer. Ingrédients pour 6 galettes : 1 petit brocoli (environ 300 g)200 g de pois chiches cuits (en…
Tacos aux légumes rôtis
Une recette maison saine et gourmande avec tortillas complètes, sauce au yaourt citronnée et légumes rôtis. Ingrédients pour 6 tacos : Pour les tortillas :250 g de farine complète1 cuillère…
Crumble pommes-myrtilles
Un dessert gourmand, riche en fibres et naturellement sucré par les fruits. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes150 g de myrtilles80 g de flocons d’avoine50 g de poudre d’amandes30…
Salade de nectarine rôtie, quinoa, mozzarella et jambon cru
Une salade sucrée-salée fraîche et nourrissante, idéale pour un repas d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa2 nectarines fermes1 boule de mozzarella2 tranches de jambon cru2 bonnes…
Tarte fine truite fumée, courgettes et ricotta
Une tarte estivale légère et savoureuse à base de truite fumée, courgettes crues et ricotta citronnée. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de farine de blé complet100 g de…
Verrines de fruits d’été
Un dessert frais, léger, fruité, rapide à faire et sans allumer le four ou les plaques ! Ingrédients pour 3 verrines : 1 pêche mûre100 g de fruits rouges au…
Tajine de maquereau aux abricots, courgettes et épices douces
Une recette qui mêle le maquereau (poisson riche en oméga-3), des légumes d’été et des fruits de saison pour une touche sucrée-salée subtile et surprenante. Ingrédients pour 2 personnes :…