Overnight pudding aux fraises
Le petit-déjeuner zéro effort de l'été : à préparer le soir, à déguster le matin. Ingrédients pour 1 personne : 40 g de flocons d'avoine10 g de graines de chia150 ml…
Velouté froid de petits pois à la menthe
Toute verte et très fraiche, la recette parfaite pour ouvrir un repas d'été. Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de petits pois (frais écossés ou surgelés)500 ml de bouillon…
Poêlée de pois chiches aux pois mange-tout
Un plat végétarien, protéiné et plein de fraîcheur printanière, prêt en 20 minutes chrono. Ingrédients pour 1 personne : 150 g de pois mange-tout200 g pois chiches cuits et égouttés1…
Carrés aux noisettes
Envie d'une petite gourmandise ou besoin d'une collation facile à emporter ? Les carrés aux noisettes, naturellement sans gluten, sont là pour toutes les occasions ! Ingrédients pour 8 carrés…
Tartines printanières
En entrée, au petit-déjeuner, lors d’un brunch… ou encore en version mini à l’apéritif, ces tartines vont vous faire aimer les crudités. Ingrédients pour 1 tartine : 1 tranche de…
Tempeh mariné, courgettes et riz
Inspirée des "buddha bowls", cette composition végétarienne est à la fois très simple à préparer et équilibrée. Ingrédients pour 1 personne : 100 g de tempeh1 belle courgette60 g de…
Betterave et céleri
Une salade croquante et colorée pour le printemps ! Ingrédients pour 2 personnes (ou 4 pour une entrée) : 1 petite betterave cruequelques branches de céleri60 g de fetaune dizaine…
One pot pasta poulet-poireaux
Vous connaissez le concept du "one pot pasta" ? Vous mettez tous les ingrédients à cuire ensemble et hop, le plat se cuisine, pour ainsi dire, tout seul ! Je…
Navets aux épices
Les navets sont souvent des mal-aimés. Dans cette recette, leur goût si particulier est adouci par les raisins secs et relevé par les épices. De quoi vous réconcilier avec les…
Riz au butternut et aux champignons
Ce riz aux légumes est l'accompagnement idéal "tout-en-un", réconfortant et parfumé, parfait pour mettre en valeur les saveurs du butternut et des champignons. En prime, il est sans gluten !…