Navets aux épices
Les navets sont souvent des mal-aimés. Dans cette recette, leur goût si particulier est adouci par les raisins secs et relevé par les épices. De quoi vous réconcilier avec les…
Riz au butternut et aux champignons
Ce riz aux légumes est l'accompagnement idéal "tout-en-un", réconfortant et parfumé, parfait pour mettre en valeur les saveurs du butternut et des champignons. En prime, il est sans gluten !…
Crumble pommes-myrtilles
Un dessert gourmand, riche en fibres et naturellement sucré par les fruits. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes150 g de myrtilles80 g de flocons d’avoine50 g de poudre d’amandes30…
Salade de nectarine rôtie, quinoa, mozzarella et jambon cru
Une salade sucrée-salée fraîche et nourrissante, idéale pour un repas d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa2 nectarines fermes1 boule de mozzarella2 tranches de jambon cru2 bonnes…
Verrines de fruits d’été
Un dessert frais, léger, fruité, rapide à faire et sans allumer le four ou les plaques ! Ingrédients pour 3 verrines : 1 pêche mûre100 g de fruits rouges au…
Tajine de maquereau aux abricots, courgettes et épices douces
Une recette qui mêle le maquereau (poisson riche en oméga-3), des légumes d’été et des fruits de saison pour une touche sucrée-salée subtile et surprenante. Ingrédients pour 2 personnes :…
Financiers au thé matcha
Des financiers moelleux au thé matcha, sans beurre, à base de purée d’amande et de miel. Une gourmandise saine et originale à savourer au goûter ! Ingrédients pour 10 financiers…
Taboulé de printemps au quinoa
Un taboulé léger, parfait pour les premiers pique-niques ! Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de quinoa100 g de petits pois (frais ou surgelés)1/2 concombre1 poignée de radis1 poignée…
Salade tiède de lentilles, carottes rôties et feta
Une salade nourrissante et équilibrée, parfaite pour la transition hiver-printemps. Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de lentilles vertes (préalablement trempées dans l'eau pendant environ 4h) 3 carottes moyennes…
Galette au pesto et fondue de poireaux
Envie d'un repas végétarien équilibré : découvrez une recette savoureuse et réconfortante avec cette galette au pesto et sa fondue de poireaux, alliant le goût délicat du sarrasin à la…