Crumble pommes-myrtilles
Un dessert gourmand, riche en fibres et naturellement sucré par les fruits. Ingrédients pour 6 personnes : 3 pommes150 g de myrtilles80 g de flocons d’avoine50 g de poudre d’amandes30…
Salade de nectarine rôtie, quinoa, mozzarella et jambon cru
Une salade sucrée-salée fraîche et nourrissante, idéale pour un repas d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa2 nectarines fermes1 boule de mozzarella2 tranches de jambon cru2 bonnes…
Verrines de fruits d’été
Un dessert frais, léger, fruité, rapide à faire et sans allumer le four ou les plaques ! Ingrédients pour 3 verrines : 1 pêche mûre100 g de fruits rouges au…
Tajine de maquereau aux abricots, courgettes et épices douces
Une recette qui mêle le maquereau (poisson riche en oméga-3), des légumes d’été et des fruits de saison pour une touche sucrée-salée subtile et surprenante. Ingrédients pour 2 personnes :…
Financiers au thé matcha
Des financiers moelleux au thé matcha, sans beurre, à base de purée d’amande et de miel. Une gourmandise saine et originale à savourer au goûter ! Ingrédients pour 10 financiers…
Taboulé de printemps au quinoa
Un taboulé léger, parfait pour les premiers pique-niques ! Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de quinoa100 g de petits pois (frais ou surgelés)1/2 concombre1 poignée de radis1 poignée…
Salade tiède de lentilles, carottes rôties et feta
Une salade nourrissante et équilibrée, parfaite pour la transition hiver-printemps. Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de lentilles vertes (préalablement trempées dans l'eau pendant environ 4h) 3 carottes moyennes…
Galette au pesto et fondue de poireaux
Envie d'un repas végétarien équilibré : découvrez une recette savoureuse et réconfortante avec cette galette au pesto et sa fondue de poireaux, alliant le goût délicat du sarrasin à la…
Röstis de topinambours
En quête d'un repas léger, gourmand et un brin original ? Découvrez ces délicieuses galettes croustillantes de topinambours, simples à préparer et parfaites avec une belle salade verte ! Ingrédients…
Poulet aux légumes racines rôtis et sauce moutarde
Découvrez cette recette de poulet aux légumes racines rôtis, sublimée par une sauce moutarde au miel. Un plat facile à préparer, idéal pour un repas équilibré et plein de saveurs…