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plat

Taboulé de printemps au quinoa

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :23 avril 2025
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Un taboulé léger, parfait pour les premiers pique-niques ! Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de quinoa100 g de petits pois (frais ou surgelés)1/2 concombre1 poignée de radis1 poignée…

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Salade tiède de lentilles, carottes rôties et feta

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :9 avril 2025
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Une salade nourrissante et équilibrée, parfaite pour la transition hiver-printemps. Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de lentilles vertes (préalablement trempées dans l'eau pendant environ 4h) 3 carottes moyennes…

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Galette au pesto et fondue de poireaux

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :26 mars 2025
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Envie d'un repas végétarien équilibré : découvrez une recette savoureuse et réconfortante avec cette galette au pesto et sa fondue de poireaux, alliant le goût délicat du sarrasin à la…

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Röstis de topinambours

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :12 mars 2025
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

En quête d'un repas léger, gourmand et un brin original ? Découvrez ces délicieuses galettes croustillantes de topinambours, simples à préparer et parfaites avec une belle salade verte ! Ingrédients…

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Gratin de courge et champignons

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :27 novembre 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Facile à préparer et parfait pour les soirées d'automne, voilà un gratin réconfortant de courge butternut, champignons et noisettes croquantes... Ingrédients pour 2 personnes : Environ 500 g de courge…

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Soupe aux carottes et aux pois cassés

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :30 octobre 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Découvrez une soupe réconfortante et nutritive alliant la douceur des carottes et la richesse des pois cassés. Un plat savoureux, idéal pour un dîner automnal ! Ingrédients pour 4 personnes…

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Curry de poisson à la coco

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :16 octobre 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Cette recette de curry de poisson à la noix de coco, exotique et parfumée se prépare en un rien de temps pour un repas sain et savoureux. Ingrédients pour 4…

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Sarrasin au fenouil façon risotto

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :4 septembre 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :3 min de lecture

Envie de changer un peu du riz ? Découvrez cette version à base de sarrasin... Des nouvelles textures et des nouvelles saveurs. Et toujours sans gluten. Ingrédients pour 4 personnes…

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Salade de quinoa aux légumes grillés

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :21 août 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :4 min de lecture

Cette recette savoureuse de salade de quinoa aux légumes grillés, relevée de citron et d'herbes fraîches, fait un repas complet parfait pour l'été.  Ingrédients pour 4 personnes : 200 g…

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Terrine de poisson aux herbes

  • Auteur/autrice de la publication :Laure Gangloff
  • Publication publiée :10 juillet 2024
  • Post category:Recettes
  • Temps de lecture :2 min de lecture

Découvrez cette délicieuse recette de terrine de poisson aux herbes, idéale pour un repas léger et savoureux ou une entrée. Ingrédients pour 1 terrine (8 parts): 250 g de poisson4…

Continuer la lectureTerrine de poisson aux herbes
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