Sarrasin au fenouil façon risotto
Envie de changer un peu du riz ? Découvrez cette version à base de sarrasin... Des nouvelles textures et des nouvelles saveurs. Et toujours sans gluten. Ingrédients pour 4 personnes…
Salade de quinoa aux légumes grillés
Cette recette savoureuse de salade de quinoa aux légumes grillés, relevée de citron et d'herbes fraîches, fait un repas complet parfait pour l'été. Ingrédients pour 4 personnes : 200 g…
Terrine de poisson aux herbes
Découvrez cette délicieuse recette de terrine de poisson aux herbes, idéale pour un repas léger et savoureux ou une entrée. Ingrédients pour 1 terrine (8 parts): 250 g de poisson4…
Salade de lentilles
Salade de lentilles avec des crudités : fraîche, saine et équilibrée ! Ingrédients pour 1 personne : 60 g de lentilles vertes100 g de haricots verts1 tomatequelques feuilles de salade…
Flan de courgettes au curcuma
Relevé de curcuma, ce flan de courgettes, savoureux, facile à réaliser, est parfait pour un repas sain et gourmand. Ingrédients pour 1 personne : 1 courgette½ oignon2 œufs1 yaourt nature…
Tarte rustique rhubarbe chèvre
Une tarte savoureuse et rustique à la rhubarbe et au chèvre. Un mariage délicieux de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Ingrédients pour 1 tarte : 400 g…
Lentilles corail, truite fumée et avocat
Un plat idéal à emporter pour le déjeuner... Ingrédients pour 1 personne : 50 g de lentilles corail sèches50 g de truite fumée½ avocat1 ou 2 poignées de mâchesel, poivre,…
Hachés végétaux
Hachés végétaux maison aux lentilles : savoureux et faciles à préparer. Une option délicieuse pour les repas végétariens. Ingrédients pour 4 pièces : 120 g de lentilles sèches (ou 300…
Salade composée d’hiver
Découvrez cette délicieuse recette de salade composée d'hiver, un mélange de saveurs et de couleurs. Ingrédients pour 1 personne : 1 carotte½ betterave rouge cuite½ oignon rouge1 ou 2 batônnets…
Soupe indienne aux lentilles corail
Nutritive, délicieuse et à index glycémique bas, cette soupe aux saveurs indiennes est à savourer sans tarder. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de lentilles corail600 g de légumes…