Salade de haricots verts à l’italienne
Haricots verts croquants, tomates cerises juteuses, mozzarella crémeuse, vinaigrette balsamique : fraîcheur italienne en une bouchée ! Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de haricots verts frais200 g de…
Réduire le stress grâce à l’alimentation
Vous réfugier dans la nourriture pour faire face au stress, vous connaissez ?C'est un mécanisme de gestion du stress fréquent, une façon de chercher du réconfort pour passer le cap…
Pain doux
Découvrez un pain légèrement sucré et moelleux, mariant farine de blé complet et farine de châtaigne. Un régal équilibré, parfait pour vos petits déjeuners et goûters gourmands ! Ingrédients pour…
Les bienfaits de la marche nordique
Vous avez envie de bouger plus en pratiquant une activité en plein air, un peu technique mais tout de même très accessible et aux nombreuses vertus santé ? La marche…
Tarte rustique rhubarbe chèvre
Une tarte savoureuse et rustique à la rhubarbe et au chèvre. Un mariage délicieux de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Ingrédients pour 1 tarte : 400 g…
La vitamine A, essentielle pour la santé
Lorsqu'on s'engage dans un programme de perte de poids, il est courant de restreindre certaines catégories d'aliments, notamment les graisses. Cette réduction drastique des apports lipidiques vise souvent à diminuer…
Entrée printanière
Une entrée printanière fraîche et légère, mettant en vedette des ingrédients de saison : des asperges, des pousses d'épinards et des radis roses. Ingrédients pour 1 personne : 1 poignée…
Eviter le reprise de poids
Perdre du poids est relativement facile la plupart du temps. En tout cas, les premiers jours. Avec pas mal de volonté, il est possible de s'astreindre à réduire drastiquement ses…
Lentilles corail, truite fumée et avocat
Un plat idéal à emporter pour le déjeuner... Ingrédients pour 1 personne : 50 g de lentilles corail sèches50 g de truite fumée½ avocat1 ou 2 poignées de mâchesel, poivre,…
L’ail
L'ail est une plante appréciée tant pour ses qualités culinaires que médicinales. Il appartient à la famille des alliacées. Les bulbes d'ail sont composés de plusieurs gousses. Photo de Tijana…