Le pouvoir de l’auto-compassion
Vous le savez, vouloir adopter une meilleure hygiène de vie demande de l’engagement, de la discipline, parfois même des sacrifices. Mais il arrive aussi que cette quête de « bien…
Le printemps dans l’assiette
Avec le retour des beaux jours, le printemps s’impose comme une invitation à l’éveil et au renouveau. Les premières fleurs éclosent, les jours rallongent et la nature reprend vie. Cette…
Les algues
Longtemps réservées à la cuisine asiatique, les algues commencent à s’imposer dans nos assiettes occidentales. Riches en nutriments et débordantes de saveurs iodées, elles offrent un véritable trésor nutritionnel pour…
Le trio gagnant alimentation, activité physique et sommeil
Le début d’année est souvent l’occasion de revoir nos habitudes et de repartir sur de bonnes bases. Après l’agitation des fêtes, on aspire souvent à un peu plus d’équilibre et…
Les bienfaits des soupes et des bouillons en hiver
Quand l’hiver pointe le bout de son nez, nos envies culinaires se tournent naturellement vers des plats chauds et réconfortants. Les soupes et les bouillons, avec leur chaleur enveloppante, s’imposent…
Fêtes gourmandes : moins de sucre, plus de plaisir
Les fêtes riment souvent avec excès, notamment en sucre, avec les desserts, les chocolats et les friandises en tout genre. S'il est important de se faire plaisir et de profiter…
Céréales originales
Les céréales sont une base essentielle de notre alimentation, offrant un apport énergétique et nutritionnel important. Pour varier les plaisirs et profiter d’une palette plus large de saveurs et de…
Trouver le juste équilibre entre alimentation saine et plaisir de manger
Peut-on vraiment allier plaisir et santé dans l'assiette ?Oui assurément ! Et c'est la clé, non seulement pour atteindre vos objectifs mais également pour maintenir votre poids de forme car…
Composer une lunch box
Composer soi-même sa "lunch box" (ou boite-repas) est un excellent moyen de s'assurer d'avoir des repas sains et équilibrés tous les jours. Pourquoi opter pour une lunch box ? Le…
Les herbes aromatiques : bienfaits et utilisation en cuisine
Les herbes aromatiques ne sont pas seulement des ingrédients qui ajoutent de la saveur à nos plats. Elles possèdent également de nombreux bienfaits pour la santé. Que vous soyez un…