Gâteau au potiron
Un gâteau léger et fondant... les amandes effilées et les graines de courge lui donne aussi un peu de croquant ! Ingrédients pour un gâteau (10 parts) : 300 g…
Curry de légumes d’automne
Un curry végétarien, roboratif et réconfortant pour un dîner d'automne. Ingrédients pour 4 personnes : ½ chou-fleur4 côtes de blettes400 g de potiron20 cl de lait de coco200 g de…
Flan poireaux et chèvre
Une alternative légère à la quiche, idéale pour le dîner... Ingrédients pour 3 personnes : 2 poireaux3 œufs1 yaourt nature½ bûche de chèvre (90 g)1 filet d'huile d'olivecurcuma, sel, poivre…
Poisson en croûte de graines
Du poisson blanc recouvert d'une croûte de graines et passé au four : simple et savoureux ! Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de poisson blanc (flétan, lieu, merlu...)10…
Nouilles sautées aux œufs et aux légumes
Un plat complet très rapide à préparer. Ingrédients pour 1 personne : 70 g de nouilles chinoises aux œufs100 g de champignons de Paris frais100 g de haricots verts frais…
S’organiser pour cuisiner des repas équilibrés
Vous manquez de temps pour cuisiner ? Ou vous n'avez tout simplement plus l'envie de vous y mettre en rentrant du travail ? Vous vous rabattez alors sur des plats…
Bouchées énergétiques pour le sport
Des bouchées énergétiques sans cuisson, idéales pour une longue séance d'endurance ou après un entraînement plutôt intense. Ingrédients pour 6 bouchées : 40 g de noix50 g de dattes dénoyautées35…
Chakchouka
Une recette simple et délicieuse, venue d'Afrique du Nord. Ingrédients pour 1 personne 1 tomate1 poivron1/2 oignon1 petite gousse d'ail2 œufs1/2 cuillère à soupe d'huile d'olivesel, poivre, épices (paprika, cumin,…
Galette de pois chiches, salade et sardines
Une galette garnie, riche en protéines. Ingrédients pour 1 personne 50 g de farine de pois chiches1 tomate1 carotte1 bonne poignée de roquette1 boite de sardines au naturel½ cuillère à…
Salade de pâtes, pois chiches et légumes d’été
Une salade complète et joliment colorée. Ingrédients pour 4 personnes 200 g de pâtes au blé complet200 g de tomates cerises200 g de pois chiches cuits (ou 65 g crus)1…