Manger en pleine conscience, une approche holistique pour une perte de poids durable

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La pleine conscience consiste à se concentrer sur le moment présent, ses émotions et sensations sans penser au passé ni à l'avenir. C'est une pratique simple à appréhender mais qui…

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Se fixer des objectifs réalistes : le chemin vers une perte de poids durable

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Les régimes restrictifs font la promesse d'une perte de poids rapide. Gratifiants au départ, ces régimes sont difficiles à tenir sur la durée et se soldent souvent par une reprise…

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Le radis noir

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Traditionnellement utilisé en Asie pour ses vertus thérapeutiques, en France, le radis noir est moins connu et moins consommé que son cousin rose. Il gagne cependant à être ajouté régulièrement…

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La châtaigne

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Enveloppée dans un bogue hérissé de piquants, la châtaigne est un fruit à la saveur douce et légèrement farineuse. Emblématique de l'automne, des marchés et des fêtes de fin d'année,…

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Les moules

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Stars des restaurants de bord de mer, les moules sont des mollusques d'une richesse nutritionnelle exceptionnelle. Un trésor sous la coquille ! Photo de Taylor Friehl sur Unsplash Les atouts nutritionnels…

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Le citron

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Le citron peut donner du peps à tout type de plats avec son jus acidulé. Découvrez ce qui se cache sous sa jolie peau épaisse qui va du jaune lumineux…

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