Tarte rustique rhubarbe chèvre
Une tarte savoureuse et rustique à la rhubarbe et au chèvre. Un mariage délicieux de saveurs sucrées et salées qui ravira vos papilles. Ingrédients pour 1 tarte : 400 g…
Entrée printanière
Une entrée printanière fraîche et légère, mettant en vedette des ingrédients de saison : des asperges, des pousses d'épinards et des radis roses. Ingrédients pour 1 personne : 1 poignée…
Lentilles corail, truite fumée et avocat
Un plat idéal à emporter pour le déjeuner... Ingrédients pour 1 personne : 50 g de lentilles corail sèches50 g de truite fumée½ avocat1 ou 2 poignées de mâchesel, poivre,…
Hachés végétaux
Hachés végétaux maison aux lentilles : savoureux et faciles à préparer. Une option délicieuse pour les repas végétariens. Ingrédients pour 4 pièces : 120 g de lentilles sèches (ou 300…
Salade composée d’hiver
Découvrez cette délicieuse recette de salade composée d'hiver, un mélange de saveurs et de couleurs. Ingrédients pour 1 personne : 1 carotte½ betterave rouge cuite½ oignon rouge1 ou 2 batônnets…
Gaufres à index glycémique bas
Gaufres à index glycémique bas : salées ou sucrées, savourez-les avec créativité ! Ingrédients pour 8 gaufres : 150 g de farine d'orge mondé150 g de poudre d'amandes3 œufs1 cuillère…
Soupe indienne aux lentilles corail
Nutritive, délicieuse et à index glycémique bas, cette soupe aux saveurs indiennes est à savourer sans tarder. Ingrédients pour 4 personnes : 150 g de lentilles corail600 g de légumes…
Couscous végétarien aux légumes d’hiver
Un couscous végétarien aux légumes d'hiver, savoureux et équilibré. Un festin coloré, riche en protéines, glucides et fibres. À déguster en famille ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 carottes2…
Mousse stracciatella aux poires
Pour bien terminer vos repas de fêtes, cette mousse légère au fromage blanc allie la douceur de la poire et la gourmandise des paillettes de chocolat. Ingrédients pour 4 coupes…
Muffins oignons-noix
Pour le diner ou l'apéritif, découvrez ces délicieux muffins aux oignons et aux noix. Une recette simple et efficace. Ingrédients pour 6 muffins (3 personnes) : 1 gros oignon jaune…