Une salade sucrée-salée fraîche et nourrissante, idéale pour un repas d’été. Ingrédients pour 2 personnes : 100 g de quinoa2 nectarines fermes1 boule de mozzarella2 tranches de jambon cru2 bonnes…
En été, avec la chaleur, l’idée de pratiquer une activité physique peut devenir… un peu décourageante. Qui a envie de transpirer à grosses gouttes en plein soleil ? Pourtant, rester…
Une tarte estivale légère et savoureuse à base de truite fumée, courgettes crues et ricotta citronnée. Ingrédients pour 4 personnes : 100 g de farine de blé complet100 g de…
L’été est là. Le rythme ralentit, les valises se remplissent et les tables se garnissent. En vacances, tout semble fait pour relâcher la pression, se faire plaisir… et parfois, les…
Un dessert frais, léger, fruité, rapide à faire et sans allumer le four ou les plaques ! Ingrédients pour 3 verrines : 1 pêche mûre100 g de fruits rouges au…
L’été a quelque chose de particulier. Le rythme ralentit, les journées s’étirent, les terrasses s’animent, et la lumière invite à sortir, à bouger, à se reconnecter à soi. C’est aussi…
Une recette qui mêle le maquereau (poisson riche en oméga-3), des légumes d’été et des fruits de saison pour une touche sucrée-salée subtile et surprenante. Ingrédients pour 2 personnes :…
Lorsqu’on commence à suivre une alimentation sans gluten, il est fréquent de se tourner vers les produits "spécial sans gluten" proposés en grande distribution. Le problème, c'est que beaucoup de…
Des financiers moelleux au thé matcha, sans beurre, à base de purée d’amande et de miel. Une gourmandise saine et originale à savourer au goûter ! Ingrédients pour 10 financiers…
Vous avez du mal à vous motiver pour faire du sport ? Rassurez-vous, vous êtes loin d’être seul(e). Entre les journées bien remplies, le manque d’envie, les douleurs physiques ou…
