Lorsqu'on s'engage dans un programme de perte de poids, il est courant de restreindre certaines catégories d'aliments, notamment les graisses. Cette réduction drastique des apports lipidiques vise souvent à diminuer…
Une entrée printanière fraîche et légère, mettant en vedette des ingrédients de saison : des asperges, des pousses d'épinards et des radis roses. Ingrédients pour 1 personne : 1 poignée…
Perdre du poids est relativement facile la plupart du temps. En tout cas, les premiers jours. Avec pas mal de volonté, il est possible de s'astreindre à réduire drastiquement ses…
Un plat idéal à emporter pour le déjeuner... Ingrédients pour 1 personne : 50 g de lentilles corail sèches50 g de truite fumée½ avocat1 ou 2 poignées de mâchesel, poivre,…
L'ail est une plante appréciée tant pour ses qualités culinaires que médicinales. Il appartient à la famille des alliacées. Les bulbes d'ail sont composés de plusieurs gousses. Photo de Tijana…
Hachés végétaux maison aux lentilles : savoureux et faciles à préparer. Une option délicieuse pour les repas végétariens. Ingrédients pour 4 pièces : 120 g de lentilles sèches (ou 300…
La pleine conscience consiste à se concentrer sur le moment présent, ses émotions et sensations sans penser au passé ni à l'avenir. C'est une pratique simple à appréhender mais qui…
Découvrez cette délicieuse recette de salade composée d'hiver, un mélange de saveurs et de couleurs. Ingrédients pour 1 personne : 1 carotte½ betterave rouge cuite½ oignon rouge1 ou 2 batônnets…
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels. Cela signifie que le corps humain ne peut pas les produire lui-même et doit les obtenir à partir de l'alimentation. Les principales sources…
Gaufres à index glycémique bas : salées ou sucrées, savourez-les avec créativité ! Ingrédients pour 8 gaufres : 150 g de farine d'orge mondé150 g de poudre d'amandes3 œufs1 cuillère…
